Riesling Tandem 2016

DKK 129

Den fine tegning på etiketten symboliserer en fælles vin – Johanna Lapinski (sommelier) og Stefan Müller, som ejer vinhuset hvor denne vin kommer fra. Den ene kan godt lide let sødme i sin riesling, den anden foretrækker dem knastørre – så denne vin ligger lige midt imellem.

Tænk umoden banan, fersken, grapefrugt og grønne æbler. Mineralitet og friskhed. Vinstokkene er mindst 40 år gamle. Druerne er håndplukkede og gæringen sker spontant. Der arbejdes bæredygtigt i både mark og kælder.

Stefan Müller overtog i 2013 vinhuset fra sine forældre, og i 2016 blev han udråbt til at være den kommende stjerne i Saar-distriktet, hvor vinhuset ligger.


Tandem Riesling 2016

Weingut Müller, Saar, Mosel, Tyskland

0,75 l

11,5%

Stk