Fable 373 Cabernet Sauvignon 2015

DKK 189

Blå frugt og cedertræ. Søde blommer, varme træplanker og friskkværnede krydderier.

The Fableist er et ambitiøst samarbejde mellem to talentfulde vinmagere; Curt Schalclin og Andrew Jones. Andrew finder markerne, og Curt står for selve fremstillingen. På få år er vinene blevet afsindigt populære, og det kan vi godt forstå.

Blend 2015: 76% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 5% Tempranillo, 5% Cabernet Franc og 4% Petite Sirah.

12 måneder på franske fade, hvoraf 25% var nye.


Fable # 373 Cabernet Sauvignon 2015

Paso Robles AVA, Californien

0,75 l

14,1%

Stk