Francois Secondé Champagne Demi-Sec

DKK 315

Champagnehuset Francois Secondé ligger i Grand Cru-byen Sillery, Montagne de Reims. Det drives af ægteparret Anne Marie og Francois. De har 5,5 hektar, hvorfra der høstes ca 2/3 Pinot Noir og 1/3 Chardonnay. Der arbejdes med hensyn til naturen efter bæredygtige metoder. Francois Secondé er eneste uafhængige “recoltant manipulant”, der fremtryller ren Sillery-champagne.

Denne demi-sec champagne indeholder 1/3 Chardonnay og 2/3 Pinot Noir.
Malolaktisk fermentering er foretaget. Med sine 32 g sukker/liter er det en let drikkelig demi-sev med perfekt balance og lang eftersmag.


Francois Secondé Champagne Grand Cru Demi-Sec

0,75 l

Stk