Ikke på lager
 

Prunus Nigra 2015

DKK 250

Dyb og mørk kirsebærvin fra dygtige danske Cold Hand Winery.

Prunus Nigra er lavet på de danske sorte kirsebær af Stevnsbær-typen – en sort, der desværre er i tilbagegang.

Bærrene indeholder dobbelt så meget sukker som søde kirsebær, tonsvis af dybe kirsebær-aromaer, en utrolig syre og masser af tanniner.

Denne vin er en forstærket vin efter portvins-forbillede.

Vinen er fadlagret på egefade i et år. Prunus Nigra er en kraftfuld kirsebærbombe med masser af tanniner.

Kirsebærvinen er en idéel ledsager til ost og desserter med fløde – ikke mindst ris ala mande.


Prunus Nigra 2015

Cold Hand Winery, Danmark

0,5 l

17%

Ikke på lager